News & Updates | Hotel Spielmann Ehrwald

Spielmann Ehrwald

Close enquiry

Longing for holidays?

Close enquiry

Our traditional, family-run hotel in Ehrwald, Tyrol

Our traditional, family-run hotel in Ehrwald, Tyrol

Always up to date – big and small news from the Spielmann

Whether it’s special offers, exciting events, or simply the latest from the mountains – our newsletter delivers all the important updates straight to your inbox. And if you want even more insights just follow us on social media!

Holiday Moments at Hotel Spielmann — Uroma Josefine sagte immer: „GUTES BRAUCHT WEILE.“ Deshalb teilen wir heute ihr überliefertes Originalrezept für eine Gerstlsuppe mit Euch. Löffel für Löffel schmeckt sie nach Herbst, nach Bergen, nach einem Abend bei uns. UNSERE LIEBSTE TÖRGGELEN-SUPPE für 4 Personen - 100 g Rollgerste über Nacht einweichen. - Am nächsten Tag 100 g gewürfeltes Selchfleisch beiseitestellen. - 2 Karotten, 150 g Sellerie, 1/2 Zwiebel und 100 g Lauch würfeln und mit 75 g Speck in Butterschmalz anschwitzen. - Die Gerste abspülen, dazugeben und mit 1,5 l Fleisch- oder Gemüsebrühe aufgießen. -Mit Kümmel, Muskat, Majoran, Pfeffer, Knoblauch und einem Lorbeerblatt würzen. - 2 gewürfelte Kartoffeln und das Selchfleisch unterrühren. - Alles ca. 30 Minuten köcheln lassen, abschmecken und mit frischer Petersilie servieren. Rezept gleich speichern und bald selbst kochen. Guten Appetit im Kreise Eurer Lieblingsmenschen! #hotelspielmann #anno1924 #leibspeisen #rezept #gerstlsuppe #törggelen #ehrwald #tirolerzugspitzarena #restaurantspielmann
22
0

Holiday Moments at Hotel Spielmann — Am Samstag, 26.09.2026, ist es wieder so weit: Unser erster Törggele-Abend in diesem Herbst steht vor der Tür. Seit zwei Jahren ist dieser Südtiroler Brauch ein fester Teil unserer Spielmann-Gastfreundschaft. Freut Euch auf regionale Köstlichkeiten, geröstete Kastanien, jungen Wein, zünftige Musik und warme Stuben voller Gelächter. Die Wettervorhersage könnte kaum schöner sein: Jede Menge Sonne und bis zu 25 Grad erwarten Euch in den kommenden Tagen in Ehrwald. Perfekt für eine spontane Auszeit in den Bergen. Für Kurzentschlossene haben wir noch wenige Suiten frei. Ihr könnt unseren Törggele-Abend aber auch ganz unabhängig von einem Hotelaufenthalt genießen. Jetzt noch schnell einen Tisch reservieren! Tel. +43 5673 2225 E-Mail: info@hotel-spielmann.at Diesen Samstag keine Zeit? Hier die nächsten Termine: - SA 03. Oktober 2026 - SA 10. Oktober 2026 - SA 17. Oktober 2026 - SA 24. Oktober 2026 - SA 31. Oktober 2026 - FR 06. November 2026 #hotelspielmann #anno1924 #ehrwald #törggelen #törggeleabend #herbstgenuss #tirol #tirolerzugspitzarena #zugspitze #visittirol
108
0

Holiday Moments at Hotel Spielmann — Noch genießen wir die warme Herbstsonne und bunte Wanderungen, denn draußen ist es gerade viel zu schön, um drinnen zu bleiben. Doch vor wenigen Tagen zeigte sich die Zugspitze bereits zum ersten Mal leicht angezuckert – und damit steigt unsere Vorfreude auf den Winter. Träumt Ihr auch schon von verschneiten Bergen, einer besinnlichen Adventszeit, perfekten Skitagen in der Tiroler Zugspitz Arena, vom Rodeln, Winterwandern und Eislaufen? Dann sichert Euch jetzt Euren Winterurlaub im Hotel Spielmann. Unsere Winterpauschalen sind online und wollen von Euch entdeckt werden. #hotelspielmann #ehrwald #zugspitze #skifahren #skiurlaub
81
1

Holiday Moments at Hotel Spielmann — Herbstzeit ist Wellnesszeit. Wenn draußen die Temperaturen sinken, gibt es kaum etwas Schöneres, als nach einer herbstlichen Wanderung ins angenehm temperierte Wasser unseres beheizten Pools zu gleiten, sich in der Sauna zu entspannen und wohltuende Wärme zu spüren. Ob Tiroler Bio-Kräutersauna, Stadl Sauna, Boarnebel-Dampfbad, Textilsauna, Infrarot-Zirben-Ruheraum oder Stille Alm – bei uns findet jeder seinen Lieblingsplatz zum Aufwärmen. Jetzt Herbst-Auszeit buchen und Wellness, Wandern sowie genussvolle Herbsttage miteinander verbinden. #hotelspielmann #anno1924 #wellnesshotel #ehrwald #wellnesswochenende #zugspitze #wandern #seebensee #tirol
72
0

Holiday Moments at Hotel Spielmann — Der Herbst muss nicht laut sein. Manchmal reicht das Rascheln der Blätter unter den Schuhen, klare Bergluft und dieser eine Moment, in dem die Zugspitze im goldenen Licht erscheint. #hotelspielmann #anno1924 #ehrwald #zugspitze #herbsturlaub #bergliebe #wanderurlaubinösterreich #traditionshotel Foto: Tiroler Zugspitz Arena
50
0

Holiday Moments at Hotel Spielmann — Bunte Herbstwanderungen rund um unser Hotel. Gerade im Herbst, wenn sich die Wälder langsam verfärben, auf den Bergen vielleicht schon die ersten weißen Spitzen zu sehen sind und danach die wohlige Wärme im Stadl Spa wartet, ist das Wandern besonders schön. Und dafür braucht es nicht einmal das Auto. Direkt vom Hotel Spielmann führen wunderschöne Wege durch den Buchenwald, hinauf zur @gamsalm.ehrwald oder weiter Richtung @hochthoerlehuette_ehrwald. Mal gemütlich durch raschelndes Laub, mal etwas höher hinaus – und immer begleitet von beeindruckenden Ausblicken. #hotelspielmann #anno1924 #herbstwanderungen #herbsturlaub #wellnesswochenende #wellnessurlaub #ehrwald #zugspitze #tirol
46
0

Holiday Moments at Hotel Spielmann — Der Herbst ist da – und mit ihm all die köstlichen Schätze, die diese Jahreszeit zu bieten hat. Wenn sich die Natur rund um uns in warme Farben hüllt und die Tage wieder kühler werden, verändert sich auch das, worauf wir kulinarisch Lust bekommen. Nach den leichten Sommertagen darf es jetzt gerne wieder etwas deftiger sein – da kommt wärmende Hausmannskost wie unsere Käsespätzle gerade recht. Außerdem haben Kürbis, Zwetschken und Äpfel nun wieder ihren großen Auftritt und finden ihren Weg in die unterschiedlichsten Gerichte – mal fein und elegant, mal süß und vertraut. Vom marinierten Kürbis über Zwetschkenknödel bis zum frisch gebackenen Apfelstrudel – genau diese saisonalen Zutaten sind es, auf die wir uns jetzt besonders freuen. Richtig gemütlich und genussvoll wird es beim Törggelen mit herzhaften Köstlichkeiten, traditionellen Besonderheiten und gebratenen Kastanien. Jeweils samstags ab 18:30 Uhr: - 26. September 2026 - 03. Oktober 2026 - 10. Oktober 2026 - 17. Oktober 2026 - 24. Oktober 2026 - 31. Oktober 2026 und am Freitag 06.11.2026 Wir freuen uns auf Eure Reservierung! #hotelspielmann #anno1924 #herbstgenuss #spielmannsleibspeisen #käsespätzle #restaurantspielmann #ehrwald #essengehen #tirolerzugpitzarena
47
1

Holiday Moments at Hotel Spielmann — Zwischen goldenen Herbsttagen und entspannten Wellnessmomenten. Hotel Spielmann - Sehnsuchtsort für die Alltagsflucht und Badeplatz für Glücksgefühle. #hotelspielmann #herbsturlaub #ehrwald #wellnesswochenende #zugspitze
107
5

Holiday Moments at Hotel Spielmann — Wenn die Tage langsam frischer werden, darf es drinnen umso gemütlicher werden. In unseren Taja Suiten und in der Lorea Suite wartet Euer ganz persönliches Wellnessglück mit privater Sauna. In der Berg Wellness Suite sorgen eine Infrarot-Körperschallliege und eine Whirlwanne für Tiefenentspannung und Leichtigkeit. Nach einem erlebnisreichen Tag in den Bergen und einem köstlichen Abendessen einfach die Tür hinter Euch schließen, die Wärme genießen und den Abend ganz für Euch ausklingen lassen. Sichert Euch jetzt die schönsten Zimmer für Eure Wellness-Auszeit im Herbst. #hotelspielmann #anno1924 #wellnesssuite #privatesauna #wellnesszeit #ehrwald #tirolerzugspitzarena
31
1

Holiday Moments at Hotel Spielmann — Törggelen im Hotel Spielmann. Gutes Essen, guter Wein, zünftige Musik und gemütliches Beisammensein. Bucht jetzt Eure Herbst-Auszeit rund um unsere Törggele-Abende oder reserviert einen Tisch und erlebt das traditionelle Törggelen bei uns im Hotel Spielmann – auch ganz unabhängig von einem Hotelaufenthalt. Jeweils samstags ab 18:30 Uhr: 26. September 2026 03. Oktober 2026 10. Oktober 2026 17. Oktober 2026 24. Oktober 2026 31. Oktober 2026 und am Freitag 06.11.2026 Ein Auszug aus dem Menü des Abends: • Tiroler Almbutter & Schüttelbrot • Speck, Kaminwurzen, Käse, Sauerteigbrot • Knödel- oder Gerstlsuppe • Schweinebraten mit typischen Beilagen oder Kässpätzle • Traditionelle Krapfen • Gebratene Kastanien vom Feuer Wir freuen uns auf Eure Reservierung: Tel. +43 5673 2225 E-Mail: info@hotel-spielmann.at #törggelen #ehrwald #hotelspielmann #anno1924 #tirolerzugspitzarena @oimhittnmusi
75
0

Holiday Moments at Hotel Spielmann — Der Duft von frischem Kaffee und großen Plänen. Wer einen langen Wandertag vor sich hat, stärkt sich hier in aller Ruhe. Wer einfach nur den Morgen genießen möchte, tut das ebenfalls – mit Blick auf die Berge, die gleich da draußen warten. Ein Spielmann-Tag, der so beginnt, kann kaum schiefgehen. Unser Frühstück ist für Euch immer inklusive – täglich frisch, regional, saisonal und hausgemacht: Alles wird mit jener Sorgfalt zusammengestellt, die man einfach schmeckt. Vom frischen Bauernbrot bis zum hausgemachten Birchermüsli wartet hier der pure Genuss auf Euch. Und nachmittags? Geht's in den Stadl Spa, in den beheizten Pool oder auf unsere gemütliche Terrasse, um noch ein bisschen September-Sonne zu tanken. Ein Stück Kuchen auf den neuen Plätzchen rund ums Grillhaus gehört natürlich auch dazu. #hotelspielmann #anno1924 #herbstsonne #urlaubintirol #ehrwald #tirolerzugspitzarena
34
0

Holiday Moments at Hotel Spielmann — Wenn früh morgens der Dampf über dem warmen Wasser unseres Pools tanzt, Ihr beim Frühstück mystische Nebelschwaden beobachten könnt und zum Wandern wieder lange Hose und Jacke angezogen werden, merkt man: Der Herbst hält langsam Einzug in Ehrwald. Es ist diese besondere Zeit zwischen Spätsommer und Herbstbeginn: morgens angenehm frisch, nachmittags wunderbar warm, auf den Bergen wird es ein bisschen ruhiger und die schönste Zeit für Wellness beginnt. Entspannt Euch in unserem Stadl SPA, genießt einen Saunaaufguss, gönnt Euch eine Massage oder tankt ein bisschen Sonne in unserem Garten. Klingt gut? Dann bucht jetzt Eure Auszeit zwischen goldenen Herbsttagen und entspannten Wellnessmomenten im Hotel Spielmann. #hotelspielmann #ehrwald #tirolerzugspitzarena #herbsturlaub #wellnesshotel #wellnessintirol #urlaubintirol
37
0

Holiday Moments at Hotel Spielmann — Dem Sonnenaufgang entgegen. Noch vor Tagesanbruch geht es mit der Tiroler Zugspitzbahn hinauf auf den Zugspitzgipfel. Während die Sonne langsam hinter den Bergen aufgeht, leuchten die umliegenden Gipfel in kräftigen Rot- und Orangetönen. Eine ganz besondere Morgenstimmung hoch über dem Tal, für die sich das frühe Aufstehen lohnt. Und danach? Zurück ins warme Hotel, im Stadl SPA entspannen, es Euch in der Stillen Alm gemütlich machen und vielleicht noch ein bisschen Schlaf nachholen. Unser Angebot „Schnell mal Zugspitze“ wäre übrigens perfekt geeignet, um die Sonnenaufgangsfahrt mit ein paar entspannten Tagen bei uns zu verbinden. Die Sonnenaufgangsfahrten finden ab 6. September jeden Sonntag statt. #hotelspielmann #anno1924 #zugspitze #sonnenaufgangsfahrten #bucketlistadventures #ehrwald #urlaubindenbergen
88
2

Holiday Moments at Hotel Spielmann — Im September stehen Tradition und gelebtes Brauchtum wieder im Mittelpunkt der Tiroler Zugspitz Arena. Nachdem die Schafe und Kühe den ganzen Sommer auf den Almen verbracht haben, kehren sie am Wochenende rund um den 12./13. September zurück ins Tal. Gefeiert wird das mit der traditionellen Schafschoad am Martinsplatz in Ehrwald und einem farbenfrohen Almabtrieb in Lermoos. Festlich geschmückte Kühe, das Scheren der Schafe, zünftige Musik und köstliche Tiroler Schmankerl machen diese Tage zu einem besonderen Erlebnis für Einheimische und Gäste. Eine Auszeit rund um diese Veranstaltungshighlights lohnt sich also. Vielleicht wären unsere „Relax Tage“ genau das Richtige für Euch, um einen ganz spontanen Kurzurlaub in den Bergen zu genießen? #hotelspielmann #schafschoad #ehrwald #almabtrieb #tirolerzugspitzarena
332
9

Holiday Moments at Hotel Spielmann — Sonne tanken, ein paar Bahnen schwimmen, am neuen Teich zur Ruhe kommen, dem Bächlein lauschen und dabei den Blick immer wieder hinauf zur Zugspitze schweifen lassen. Der Sommer wird sich in den kommenden Tagen noch einmal von seiner schönsten Seite zeigen – und wir werden jede Minute davon in vollen Zügen auskosten. #hotelspielmann #anno1924 #wellnesshotel #ehrwald #tirolerzugspitzarena
76
2

Holiday Moments at Hotel Spielmann — TÖRGGELEN IM HOTEL SPIELMANN Draußen klare Bergluft, drinnen wohlige Wärme und zünftige Musik von @oimhittnmusi: Im Hotel Spielmann erwarten Euch auch dieses Jahr wieder genussvolle Abende mit herzhaften Tiroler Schmankerln, duftenden Krapfen und gebratenen Kastanien, die uns die Herbstzeit versüßen. Jeweils samstags ab 18:30 Uhr: 26. September 2026 03. Oktober 2026 10. Oktober 2026 17. Oktober 2026 24. Oktober 2026 31. Oktober 2026 und am Freitag 06.11.2026 Ein Auszug aus dem Menü des Abends: • Tiroler Almbutter & Schüttelbrot • Speck, Kaminwurzen, Käse, Sauerteigbrot • Knödel- oder Gerstlsuppe • Schweinebraten mit typischen Beilagen oder Kässpätzle • Traditionelle Krapfen • Gebratene Kastanien vom Feuer Wir freuen uns auf Euch alle: Genießer, Zualosner und Mitfeirer! Tel. +43 5673 2225 info@hotel-spielmann.at Wettersteinstraße 24 · A-6632 Ehrwald in Tirol www.hotel-spielmann.at #törggelen #ehrwald #hotelspielmann #tirolerzugspitzarena
75
0

Holiday Moments at Hotel Spielmann — Zwischen den letzten Barfuß-Tagen und dem ersten Kuschelpulli-Wetter. Nach den heißen Sommertagen tun die frischeren Temperaturen jetzt richtig gut. Die Natur freut sich über den Regen, manchmal steigt früh morgens schon der Dampf von unserem Pool in den Himmel und auch die Jacke darf wieder mit in den Wanderrucksack. Doch sobald die Sonne herauskommt, lässt sich ihre Wärme auch Ende August und Anfang September noch wunderbar genießen – am liebsten eingekuschelt im Bademantel am Pool oder bei einer Massage in unserem Garten. Und während wir den Spätsommer noch in vollen Zügen genießen, schleicht sich langsam auch die Vorfreude auf den goldenen Herbst in Ehrwald ein. Auf farbenfrohe Wälder, gemütliche Törggele-Abende und wohltuende Wellnessmomente im Stadl SPA. #hotelspielmann #anno1924 #spätsommergenießen #vorfreudeaufdenherbst #ehrwald #wellnesszeit #tirolerzugspitzarena
37
0

Holiday Moments at Hotel Spielmann — Spielmann's Leibspeisen stehen für ehrlichen Genuss und Regionalität, die man schmeckt. Deshalb legen wir Wert auf Zutaten aus unserer Heimat – von Produzenten, die wir kennen und denen wir vertrauen. So entstehen Gerichte, die nicht nur gut schmecken, sondern auch ein Stück Heimat erzählen. Übrigens: Genuss im Hotel Spielmann ist für alle da. Auch externe Gäste begrüßen wir mittags und abends gerne in unserem À-la-carte-Restaurant sowie nachmittags mit unserer Marend-Karte. Oder Ihr genießt einen Eisbecher, Kaffee und Kuchen auf unserer Sonnenterrasse. Im Herbst finden wieder unsere traditionellen Törggele-Abende statt - die Termine dafür werden wir Euch in Kürze verraten. #hotelspielmann #anno1924 #leibspeisen #restaurantspielmann #ehrwald #essengehenehrwald #genussmomente #tirolerzugspitzarena
43
0

Holiday Moments at Hotel Spielmann — Ein leises Plätschern, das durch unseren Garten zieht. Gespeist von der klaren Spielmann Quelle am Felsenpool schlängelt sich unser neuer Bergbach sanft durch die Gartenlandschaft und mündet schließlich in einen kleinen Teich, der das Licht einfängt und wohltuende Ruhe ausstrahlt. Gleich daneben warten neue Gartenliegen und Sonnenschirme - wie geschaffen für neue Spielmann-Lieblingsmomente. #hotelspielmann #anno1924 #ehrwald #urlaubindenbergen #tirolerzugspitzarena
128
8

Holiday Moments at Hotel Spielmann — Hier sind wir zuhause. Umgeben von imposanten Gipfeln, grünen Wiesen und stillen Wäldern. Ehrwald ist unsere Heimat. Ein kleines Dörfchen am Fuß der Zugspitze. Ein Ort, der unser Herz jeden Tag aufs Neue höherschlagen lässt. Der oft etwas verträumt erscheinen mag und doch mit viel Leben gefüllt ist. Hier spürt man die Natur. In ihrer Ursprünglichkeit, ihrer Wildheit und ihrer zeitlosen Harmonie. Nicht nur beim Wandern, sondern auch in unserem neu gestalteten Garten. Auf den Tellern – mit dem Besten, was unsere Region zu bieten hat. Und in der Einrichtung – mit heimischen Hölzern und natürlichen Materialien. Hotel Spielmann. Tirol gesucht – echtes Tirol gefunden. #hotelspielmann #anno1924 #ehrwald #naturverbunden #heimatliebe #dahoam #traditionshotel #zugspitze #lovetirol
91
0

Holiday Moments at Hotel Spielmann — Manchmal braucht es nicht mehr als kristallklares Wasser, frische Bergluft und ein einzigartiges Panorama, damit sich selbst die heißesten Sommertage angenehm leicht anfühlen. Taucht ein in unseren Infinity-Felsenpool, spürt die wohltuende Abkühlung und schwimmt den Gipfeln der Tiroler Zugspitz Arena entgegen. #hotelspielmann #anno1924 #abkühlung #urlaubindenbergen #ehrwald #hotelmitpoolehrwald #tirolerzugspitzarena
52
0

Holiday Moments at Hotel Spielmann — Wenn der Balkon zu einem Eurer Lieblingsplätze im Urlaub wird. Öffnet die Balkontür, atmet tief durch und lasst den Blick über Ehrwald bis zu den schönsten Gipfeln der Region schweifen. Je nach Zimmer genießt Ihr einen herrlichen Blick auf die Mieminger Kette mit der Sonnenspitze, auf das Wettersteingebirge mit der Zugspitze, auf die Lechtaler Alpen mit Grubigstein und Lorea oder auf die Ammergauer Alpen mit Daniel. Mit einer Tasse Kaffee am Morgen oder den letzten Sonnenstrahlen am Abend – manchmal sind es genau diese Ausblicke, die den Urlaub so besonders machen. #hotelspielmann #anno1924 #urlaubindenbergen #bergliebe #ehrwald #tirolerzugspitzarena
57
0

Holiday Moments at Hotel Spielmann — Wo Tradition & Herzlichkeit zuhause sind. Tradition bedeutet für uns nicht, stehen zu bleiben, sondern Bewährtes zu bewahren. Dazu gehören nicht nur Antiquitäten und Erinnerungsstücke mit Geschichte, sondern vor allem Werte. Denn das Wertvollste lässt sich nicht anfassen. Es sind die Werte, die unser Haus seit Generationen prägen. Dazu gehören Gastfreundschaft und Herzlichkeit ebenso wie unsere tiefe Verbundenheit zu unserer Heimat. Sie machen jeden Aufenthalt zu etwas Besonderem. Hotel Spielmann. Ein lebendiges Original. Unvergessen seit 1924. #hotelspielmann #anno1924 #traditionshotel #echtetirolergastfreundschaft #ehrwald
97
0

Holiday Moments at Hotel Spielmann — Wenn der Urlaubstag langsam ausklingt. Nach Wanderungen, Gipfelerlebnissen oder einem Ausflug zum See ist unsere Terrasse der perfekte Ort, um den Tag entspannt ausklingen zu lassen – mit einem erfrischenden Aperitif, guten Gesprächen und kleinen Genussmomenten in der Abendsonne. #hotelspielmann #anno1924 #sommerurlaubinösterreich #genussmomente #ehrwald #tirolerzugspitzarena
45
0

For those who love a sneak peek

Curious about the little stories and diverse insights from Hotel Spielmann and the region? Then follow us on social media. The most beautiful pictures and hottest news are just one click away.

facebook instagram

Newsletter