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ADAC, Spécial Tyrol le magazine pour le voyage, N° 25
On peut difficilement échapper au charme de cette maison pittoresque, couverte de peintures „Lüftl“ et de vrilles de la vigne, située à l’ombre du massif du Wetterstein, juste au-dessous de la Zugspitze.
Chaque coin de la maison laisse supposer des histoires et anecdotes.
Christian Spielmann, le grand-père du propriétaire actuel, était un pionnier du ski de renommée internationale, décoré par l’empereur Franz Joseph et dont Ludwig Ganghofer a fait le portrait dans un roman (non publié).
Christian junior (dont les soeurs étaient d’ailleurs championnes du monde de neige profonde) est le guide expérimenté des hôtes lors de randonnées à ski, de randonnées d’initiation à la flore et de randonnées alpines. Son métier principal est cuisinier, très expérimenté, et il a beaucoup voyagé.
Un propre domaine agricole avec des poules, agneaux, lièvres et les Haflings Diana et Diva font partie de la maison depuis toujours..
Depuis 1994, huit suites Rustiko et un espace bien-être avec un soupçon méditerranéen ont été rajoutés à la maison principale. La cuisine jongle avec des mets diététiques, complets, nationaux et gourmets.
Ce bijou gastronomique avec son emplacement paradisiaque a 80 pourcent de hôtes habitués et ainsi qu’un désavantage : En haute saison, il affiche souvent complet.
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| Karen Brown |
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The Hotel Spielmann, with its great location, charm, amenities, food, history, and genuine warmth of welcome, is one of our absolute favorites.
Sitting in a picturesque village in a high mountain valley, the hotel is surrounded by meadows and pastures and has an unobstructed view of the mountains.
This is a paradise for children, with a swimming pool, playground, and plenty of animals about. Inside, the hotel has a delicious Alpine ambiance, with hunting trophies, grandfather clock, wooden sled, antique chests, and painted armoires.
Each of the bedrooms is individually decorated.
The rooms in the older part of the building are absolutely delightful but if you want the best, request one of the four newest rooms (such as 206): these have a bedroom and separate sitting area and are prettily decorated with floral fabrics.
The dining room is the heart of the hotel, and the food is so outstanding that the kitchen has received many awards.
The final ingredient of perfection is the wonderful Spielmanns, who share their love and knowledge of this beautiful mountain region with their guests.
Grandfather Spielmann was a noted athlete and his family continues the tradition: Christian is a well-known mountain climber and his sisters are champion skiers. |
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| Gault Millau |
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Si vous venez à pied, tout se passera à merveille.
Si vous venez en voiture, roulez lentement !
Car seulement de cette manière, vous pourrez savourer totalement le premier coup d’œil sur cet hôtel de vacances typiquement tyrolien, avec tout le confort.
Propre domaine agricole avec des Haflings, moutons et poules.
Vaste espace sauna et bien-être ainsi que huit nouvelles suites avec poêles de faïence. Salle de massage. Appartements sud avec grandes terrasses ensoleillées. Nouveau : appartements familiaux, suite mansardée avec jacuzzi.
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